2018.12.08 12:47収穫待ちに待った無肥料無農薬の自然栽培大豆、世界一大豆！１１月にようやく収穫、乾燥して届きました。苦労を考えると頭が下がる思いです。１２月１６日に０２５８さんで行われる日本酒の時間vol.6で提供されるおとうふの試作を行いました。相変わらず別格な大豆煮ている段階から芳醇な香り早く皆様...